Groupes

La force de l’artisanat

À table avec un groupe dans une maison qui accueille des hôtes depuis 1196

Une réception sur la terrasse ensoleillée, un dîner à côté des cuves de brassage, un high tea dans la cour intérieure ou une fête dans la Commanderie van Sint Jan.

En concertation avec toi nous préparons une proposition sur mesure, car chaque occasion est différente.

Taille du groupeDe 6 à 1000 personnes
Restaurant, salle de brassage, cour intérieure ou salle
Sur mesureNous déterminons le menu et la disposition ensemble

Demander une proposition Voir fêtes et réceptions

Longue table pour un groupe au Restaurant De Hemel à Nimègue
La salle du restaurant De Hemel avec ses hautes fenêtres
Les cuves de brassage en bois à côté du café de De Hemel

En journée

Ce que tu peux déjeuner avec un groupe

Nous composons le menu sur mesure, selon la saison.

Avec une bière

Déjeuner du brasseur

Pour les groupes à partir de huit personnes, avec un verre de bière de saison de notre propre cave. Voir le déjeuner du brasseur

Complet

Déjeuner trois services

Menu sur demande, composé selon la saison.

Sucré et salé

High tea

Scones, macarons, quiche et une large carte de thés, aussi pour un groupe. Voir le high tea

Avec les voisins

Une formule

En collaboration avec les autres entreprises de ce bâtiment, avec une visite guidée de la brasserie, de la torréfaction ou un atelier chez Chocobreak. Voir les dégustations

Table dressée avec des plats à partager chez De Hemel
Partager à table
Manger ensemble au Restaurant De Hemel à Nimègue
Manger ensemble
Tables dressées dans le Brasserie Café de De Hemel
Au Brasserie Café
Le service au Restaurant De Hemel à Nimègue
Le service

Le soir

Ce que tu peux dîner avec un groupe

D’un menu surprise à un dîner itinérant dans tout le bâtiment.

Laisse toi surprendre

Menu surprise céleste

La cuisine décide, tu dois seulement dire ce que tu n’aimes pas. Voir le restaurant

Trois, quatre ou cinq services

Menu sur demande

Nous le composons sur mesure, selon la saison.

Se servir soi même

Buffets

Pour les groupes qui préfèrent circuler que rester assis.

À travers le bâtiment

Dîner itinérant

De plat en plat, de salle en salle.

Chez toi sur place

Traiteur

Nous venons aussi sur un lieu externe.

Après ou entre temps

Une fête

De la réception jusque tard dans la nuit. Voir fêtes et réceptions

Ce pour quoi les gens viennent

Presque chaque occasion trouve sa place ici

Nous organisons cela régulièrement.

MariagesRéunions professionnellesRéunionsFêtes et réceptionsEnterrements de vie de garçonFêtes de thèseFêtes de naissanceDîners du personnelRéceptions de NoëlRéceptions du Nouvel AnBrunchsDéjeuners de groupe

Aussi un mariage ou une réunion? Nous avons des pages séparées pour cela. Et si ton groupe dort sur place, regarde chez hébergement de groupe à Nimègue.

Sous un même toit

Ce que tu goûtes ici vient de cette maison

Dans ce bâtiment on brasse de la bière, on torréfie du café, on fabrique du chocolat, on moud de la moutarde et on fait vieillir du vinaigre. La différence tient aux personnes qui font tout cela et qui t’accueillent.

1000

Personnes peuvent être accueillies

À partir de six nous rapprochons les tables, jusqu’à mille nous remplissons tout le bâtiment.

12

Bières à la pression

Toutes brassées dans la salle de brassage et dans les caves en dessous.

5

Artisanats dans ce bâtiment

Bière, café, chocolat, moutarde et vinaigre.

1196

Hospitalité depuis

Uda et le comte Alardus accueillaient déjà ici des pèlerins et des malades.

La salle de brassage de De Hemel autrefois
La salle de brassage, autrefois

Depuis 1196

Ton groupe s’installedans la Commanderie van Sint Jan

Le comte Alardus et son épouse Uda ont ouvert ici un lieu d’accueil pour pèlerins et malades. Recevoir de grands groupes est donc dans le sang de cette maison.

Lis l’histoire de ce bâtiment

Comment cela fonctionne

Dis nous la date, le nombre de personnes et ce que tu as en tête. Nous reviendrons avec une proposition.

Les espaces

De six personnes à mille. Avec l’organisateur nous déterminons quels espaces conviennent au groupe.

Dormir sur place

Nous avons deux suites, pour le reste nous logeons tes hôtes dans le quartier. Voir l’hébergement de groupe

Où tu es assis

Franseplaats 1 au centre de Nimègue. Itinéraire

Demande

Dis nous ce que tu prévois

La date, le nombre de personnes et s’il y aura un repas ou une fête. Nous reviendrons avec une proposition.

De Hemel · Franseplaats 1, 6511 VS Nimègue · horaires · itinéraire