De Kracht van Ambacht
Bier proeven op de plek waar het gebrouwen wordt
Het Brouwerscafé zit op de begane grond van de Commanderie, tussen de koperen ketels. In de brouwzaal en in de kelders onder je voeten maakt Stadsbrouwerij De Hemel het bier dat hier uit de tap komt.
Op basis van die bieren stoken we ook likeuren en jenevers.
Reserveer een tafel Bekijk onze bieren
Van de tap
Twaalf bieren, allemaal hier gebrouwen
Zoveel eigen bier van de tap vind je nergens anders in Nederland. De kaart wisselt met het seizoen.
Wil je weten wat er in je glas zit, kijk dan bij onze bieren. Daar staat van elk bier het type, de kleur en het alcoholpercentage.
Proeven
Hemels of hels, dat mag je zelf kiezen
Bij een proeverij krijg je van elk bier een klein glaasje, met uitleg van wat je proeft.
Zes glaasjes
Hemelse Proeverij
Van zes tapbieren een klein glaasje, met uitleg erbij.
Tien glaasjes
Helse Proeverij
Van tien tapbieren een klein glaasje, met uitleg erbij.
Vanaf acht personen
Met een gezelschap
Speciale lunchmenu’s en arrangementen met een rondleiding door de brouwerij, met koffiebranderij De Hemel of met een workshop bij Chocobreak. Bekijk groepen
Sinds 1999
Het Brouwerscafé door de jaren heen
Sinds 1999 wordt er in dit pand weer getapt. Deze beelden komen uit ons eigen archief, van de eerste jaren tot vandaag. Sleep of scroll om verder te kijken.
Onder één dak
Wat je hier proeft komt uit dit huis
In dit pand wordt bier gebrouwen, koffie gebrand, chocola gemaakt, mosterd gemalen en azijn gerijpt. Het verschil zit in de mensen die dat maken en die je ontvangen.
Bieren van de tap
Allemaal gebrouwen in de brouwzaal en de kelders hieronder.
Van ketel naar glas
Korter wordt de weg van brouwerij naar tafel niet.
Ambachten in dit pand
Bier, koffie, chocola, mosterd en azijn.
Gastvrijheid sinds
Uda en graaf Alardus ontvingen hier al pelgrims en zieken.
De klok. Een mooie bezienswaardigheid in het café is de klok die speciaal voor De Hemel gemaakt is. Hij wordt aangedreven door een antiek Engels uurwerk en de wijzerplaat is een kunstwerk van Ada Breedveld.
Sinds 1495
Hier werd al bier gebrouwentoen Nijmegen nog een vestingstad was
In 1495 werd er in dit huis al bier gebrouwen. Na het bombardement van 1944 bleef er een ruïne over, tussen 1969 en 1974 opnieuw opgebouwd. In 1999 keerde de brouwerij terug op haar oude plek.
Openingstijden
Elke dag open voor koffie, borrel en bier.
Alle openingstijden
Buiten zitten
Je glas kan ook mee naar de binnenplaats. Bekijk het terras
Koffie en wijn
Naast onze eigen bieren schenken we koffie van Holy Beans, gebrand in dit pand, en een goed glas wijn.
Waar je zit
Franseplaats 1 in het centrum van Nijmegen. Routebeschrijving
Loop binnen voor een glas, of reserveer een tafel.
De Hemel · Franseplaats 1, 6511 VS Nijmegen · openingstijden · routebeschrijving
10 thoughts on “Brouwerscafé”
Comments are closed.