Die Kraft des Handwerks
Bier verkosten wenige Meter vom Sudkessel entfernt
Im Brauereicafé schenken wir Probiergläser unserer Fassbiere aus, in himmlischer oder höllischer Zusammenstellung. Alles was du probierst wird im Sudhaus und in den Kellern unter deinen Füßen gebraut.
Zu jedem Glas hörst du, was du schmeckst und warum.
Einen Tisch reservieren Zur Speisekarte
Drei Möglichkeiten
Himmlisch, höllisch, oder mit einem Happen dazu
Für kleine Gesellschaften und für große.
Sechs Gläser
Himmlische Verkostung
Luna, Serafijn, Eeuwige Jeugd, ein Saisonbier, Helse Engel und Nieuw Ligt.
Zehn Gläser
Höllische Verkostung
Luna, Serafijn, Eeuwige Jeugd, Mariken, Moenen, Helse Engel, Nieuw Ligt, Nieuw Ligt Grand Cru und zwei Saisonbiere.
Vier Biere
High Beer
Vier schöne Biere mit einer leckeren Brotzeitplatte, serviert in zwei Runden. Zum High Beer
Reservieren ist nicht nötig, du kannst einfach hereinkommen. Kommst du mit einer Gruppe ab 15 Personen, reserviere dann bitte. Mehr wissen über das Verkosten von Bier? Lies Bier verkosten, wie geht das.
Die Brauerei
Die Brauer arbeiten mitten zwischen den Gästen
Stadtbrauerei De Hemel braut im Sudhaus im Restaurantbereich und in den Kellern der Commanderie van Sint Jan. Tagsüber stehen die Brauer oft dort, es kann also gut sein, dass du im selben Raum sitzt und verkostest oder zu Mittag isst, während sie arbeiten. Der Duft der Maische gehört dann gratis dazu.
Montag und Dienstagnachmittag
Sieh den Brauern bei der Arbeit zu
Dann wird im Sudhaus gebraut, während du ein paar Meter weiter sitzt und verkostest, zu Mittag isst oder High Tea trinkst.
Immer bestellbar
Einfach von der Karte
Eine Verkostung gehört zum Café, nicht zu einem Programm. Du bestellst sie während der Öffnungszeiten, wie jedes andere Glas.
Wo es passiert
Das Sudhaus und die Keller
Du sitzt ein paar Meter von den Kesseln entfernt. Was du probierst reifte in den Kellern unter deinen Füßen. Unsere Biere ansehen
Unter einem Dach
Was du hier probierst kommt aus diesem Haus
In diesem Haus wird Bier gebraut, Kaffee geröstet, Schokolade gemacht, Senf gemahlen und Essig gereift. Der Unterschied liegt in den Menschen, die das machen und die dich empfangen.
Biere vom Fass
Alle gebraut im Sudhaus und in den Kellern darunter.
Gläser in der Höllischen
Von leicht und frisch bis zu einem Grand Cru mit 12 Prozent.
Handwerke in diesem Haus
Bier, Kaffee, Schokolade, Senf und Essig.
Hier gebraut seit
In jenem Jahr wurde in diesem Haus schon Bier gebraut.
Seit 1495
Die Brauerei kehrte zurückin ihren eigenen Keller
1495 wurde in diesem Haus schon Bier gebraut. Nach dem Bombardement von 1944 blieb eine Ruine übrig, zwischen 1969 und 1974 neu aufgebaut. 1999 kam die Brauerei an ihren alten Platz zurück.
Reservieren
Nicht nötig für einen Tisch, aber praktisch ab 15 Personen. Einen Tisch reservieren
Zum Essen
Auch beim Abendessen schenken wir unsere eigenen Biere aus, und wir kochen auch damit. Zum Restaurant
Preise und Biere
Die aktuellen Preise stehen in der Speisekarte. Alle Biere mit Typ und Prozent findest du bei unsere Biere.
Wo du sitzt
Franseplaats 1 im Zentrum von Nimwegen. Wegbeschreibung
Komm herein und lass dich überraschen, oder reserviere für deine Gruppe.
De Hemel · Franseplaats 1, 6511 VS Nijmegen · Öffnungszeiten · Wegbeschreibung