Die Kraft des Handwerks
Bier probieren an dem Ort, wo es gebraut wird
Das Brauereicafé liegt im Erdgeschoss der Commanderie, zwischen den kupfernen Kesseln. In der Brauhalle und in den Kellern unter deinen Füßen macht die Stadtbrauerei De Hemel das Bier, das hier aus dem Hahn kommt.
Auf Basis dieser Biere brennen wir auch Liköre und Genever.
Tisch reservieren Zu unseren Bieren
Vom Fass
Zwölf Biere, alle hier gebraut
So viel eigenes Bier vom Fass findest du sonst nirgendwo in den Niederlanden. Die Karte wechselt mit der Jahreszeit.
Willst du wissen, was in deinem Glas ist, schau bei unseren Bieren. Dort steht von jedem Bier der Typ, die Farbe und der Alkoholgehalt.
Probieren
Himmlisch oder höllisch, das darfst du selbst wählen
Bei einer Verkostung bekommst du von jedem Bier ein kleines Glas, mit Erklärung dazu, was du schmeckst.
Sechs Gläschen
Himmlische Verkostung
Von sechs Fassbieren ein kleines Glas, mit Erklärung dazu.
Zehn Gläschen
Höllische Verkostung
Von zehn Fassbieren ein kleines Glas, mit Erklärung dazu.
Ab acht Personen
Mit einer Gesellschaft
Besondere Mittagsmenüs und Arrangements mit einer Führung durch die Brauerei, mit der Kaffeerösterei De Hemel oder mit einem Workshop bei Chocobreak. Zu den Gruppen
Seit 1999
Das Brauereicafé durch die Jahre
Seit 1999 wird in diesem Haus wieder gezapft. Diese Bilder stammen aus unserem eigenen Archiv, von den ersten Jahren bis heute. Ziehe oder scrolle, um weiterzuschauen.
Unter einem Dach
Was du hier schmeckst, kommt aus diesem Haus
In diesem Haus wird Bier gebraut, Kaffee geröstet, Schokolade gemacht, Senf gemahlen und Essig gereift. Den Unterschied machen die Menschen, die das machen und die dich empfangen.
Biere vom Fass
Alle gebraut in der Brauhalle und den Kellern hierunter.
Vom Kessel ins Glas
Kürzer wird der Weg von der Brauerei zum Tisch nicht.
Handwerke in diesem Haus
Bier, Kaffee, Schokolade, Senf und Essig.
Gastfreundschaft seit
Uda und Graf Alardus empfingen hier schon Pilger und Kranke.
Die Uhr. Eine schöne Sehenswürdigkeit im Café ist die Uhr, die eigens für De Hemel gemacht wurde. Sie wird von einem antiken englischen Uhrwerk angetrieben und das Zifferblatt ist ein Kunstwerk von Ada Breedveld.
Seit 1495
Hier wurde schon Bier gebrautals Nimwegen noch eine Festungsstadt war
1495 wurde in diesem Haus schon Bier gebraut. Nach dem Bombardement von 1944 blieb eine Ruine zurück, zwischen 1969 und 1974 neu aufgebaut. 1999 kehrte die Brauerei an ihren alten Platz zurück.
Öffnungszeiten
Jeden Tag geöffnet für Kaffee, Borrel und Bier.
Alle Öffnungszeiten
Draußen sitzen
Dein Glas darf auch mit auf den Innenhof. Zur Terrasse
Auch zum Essen
Du kannst hier auch mittagessen. High Tea nehmen oder zu Abend essen.
Kaffee und Wein
Neben unseren eigenen Bieren schenken wir Kaffee von Holy Beansaus, geröstet in diesem Haus, und ein gutes Glas Wein.
Wo du sitzt
Franseplaats 1 im Zentrum von Nimwegen. Anfahrt
Komm herein für ein Glas, oder reserviere einen Tisch.
De Hemel · Franseplaats 1, 6511 VS Nijmegen · Öffnungszeiten · Anfahrt