Als je in Nijmegen bent en op zoek bent naar een lekker biertje, moet je zeker een bezoek brengen aan De Hemel. Het brouwerscafé en terras bieden een unieke sfeer om te genieten van de heerlijke bieren uit de brouwerij. In deze blog zullen we een aantal populaire bieren bespreken.

Luna – Dit is een pilsener-stijl bier met een lichtgekleurde body en een aangenaam hoparoma. Het is een gefilterd bier met een alcoholpercentage van 5%. Het is een verfrissend en gemakkelijk drinkbaar bier, perfect voor een zomerse dag. Het is ook een goede keuze voor mensen die niet van de meer uitgesproken bieren houden.

Godelief –  Het oudste bier van de brouwerij, wordt al sinds 1983 gebrouwen. Dit Belgische ale-type bier is mild en mooi met een vleugje caramel, dankzij de lichtbruine mout. Het heeft een toegankelijke smaak met genoeg karakter om interessant te blijven, zelfs als je het blijft drinken. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 5%.

Serafijn – Dit is een hemels witbier dat een mix is van tarwe- en gerstemout, sinaasappelschil en koriander. Het was het allereerste witbier dat in Nederland werd gebrouwen en heeft een typisch fruitige smaak. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 5% en is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een licht, verfrissend bier.

Mariken – Een blond zomerbier dat aromatisch gekruid is. Het heeft een geheim kruid dat ervoor zorgt dat je vrolijk wordt en een alcoholpercentage van 6,5%. Het is een verfrissend bier dat perfect is voor de zomer en zeker de moeite waard om te proberen.

Moenen – Een rookbier dat gebrouwen is met gerookte mout. Het heeft een uitgesproken rokerig aroma en is echt iets voor de liefhebbers van een eigenzinnige biersmaak. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 6,5% en is een goede keuze voor mensen die op zoek zijn naar iets anders.

Helse Engel – Dit is een tripel-bier met een alcoholpercentage van 8%. Het heeft een verleidelijke smaak en is zo lekker dat het een waarschuwing verdient. Dit bier heeft een licht fruitige smaak en een zachte afdronk.

Nieuw Ligt – Een vol, smaakvol en kleurrijk bier met een alcoholpercentage van 10%. Ondanks het hoge alcoholgehalte heeft dit bier een mooie balans en is het gemakkelijk te drinken.

Nieuw Ligt Grand Cru – Het zwaarste bier van de brouwerij met een alcoholpercentage van 12%. Het heeft een subtiele, zachte en zoete smaak die zich ontwikkelt tijdens de 2-jarige rijping op fust. Dit bier is echt een ware beleving en zeker de moeite waard om een keer te proberen.

Benieuwd geworden naar deze bieren? Kom dan zeker eens langs voor een proeverij. Je krijgt dan van elk bier een klein proefglaasje. Zo kom je er achter welk bier jouw favoriet is!