De vogels beginnen weer te fluiten, de gure oostenwind gaat weer bijna liggen, de dagen worden weer langer en zelfs de eerste zonnestralen hebben voorzichtig hun gezicht weer laten zien. De Winter heeft nu lang genoeg geduurd en het wordt weer tijd voor een spetterend zomerseizoen. Iets waar wij bij de Hemel enorm veel zin in hebben.
Continue reading “Lente kriebels op het mooiste terras van Nijmegen”
Het wordt koud. Dat betekent natuurlijk weer heerlijke nieuwe bieren en gerechten op de kaart! Een warm en bourgondisch avondje uit bij de Hemel, wat wil een mens nog meer. Continue reading “Winter bij de Hemel!”
Nijmegen, 27 januari 2016
P E R S B E R I C H T
Koffiebranderij blijft behouden in de Commanderie van St. Jan.
De Commanderie van Sint Jan staat bekend als centrum van ambacht in Nijmegen, met een bierbrouwerij, een koffiebranderij, een chocolaterie en horecagelegenheid. Door het vertrek van Coffyn in december dreigde er een einde te komen aan de productie van koffie in het centrum van Nijmegen.
De Hemel (www.restaurantdehemel.nl) heeft zich hardgemaakt voor het behoud van ambacht in de Commanderie van Sint Jan en heeft daarom een doorstart gemaakt met de koffiebranderij met de naam Koffiebranderij de Hemel. De Hemel ontvangt gasten voor workshops en een goede kop koffie in de nieuwe compleet gerenoveerde ruimtes. Binnenkort komen de bonen ook beschikbaar voor particulieren en horeca gelegenheden in Nijmegen.
_________________________________________________________________________________
Het bokbierseizoen is begonnen en wij zijn er klaar voor! Dit jaar heeft De Hemel 3 eigen bokbieren van tap met elk hun eigen karakter! 
Continue reading “Het bokbier seizoen is begonnen!”
Kom genieten van onze Markt & Picknick tijdens de open monumentendag 2015. Lekker eten & drinken met sfeervolle live muziek van singer songwriter Ruben Schaap. Lees Genot van Nijmegen meer.
Uit grote interesse naar onze geschiedenis zijn we op zoek gegaan naar artikelen die ons meer vertellen over ons gebouw. Hieronder een artikel uit de Katholieke Illustratie over de Commanderie van Sint Jan in Nijmegen uit 1958. In die tijd was de Commanderie nog een ruïne, beschadigd in de Tweede Wereldoorlog en in de jaren ’60 weer gerestaureerd door de Gemeente Nijmegen.
https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/08/Artikel-Katholieke-Illustratie-Commanderie-van-St_-jan-1958.pdf
Link: Artikel Katholieke Illustratie Commanderie van St_ jan 1958
Wederom hebben we bij Brouwerscafé De Hemel het assortiment uitgebreid! Waar we in 2011 nog 6 eigen bieren van de tap hadden, is het aanbod in bieren inmiddels verdubbeld sinds die tijd. Vanaf nu tappen we in het Brouwerscafé 12 bieren van Stadsbrouwerij De Hemel van de tap! Continue reading “12 bieren van eigen brouwerij op de tap”
Een dagje uit met je team? Op zoek naar teambuilding in combinatie met informeel ambachtelijk vermaak? Bij De Hemel kunnen wij een mooie dag organiseren voor jouw bedrijf! Wij zijn dé specialist in Nijmegen op het gebied van Ambacht en Cultuur. Met productie van bier, koffie, mosterd, azijn en chocoladewerk in ons pand, in combinatie met de geweldige uitstraling van onze middeleeuwse locatie maak je gegarandeerd indruk bij jouw genodigden. Continue reading “Bedrijfsuitje in Nijmegen”
20 mei 2015 is er een mooi artikel verschenen in de Gelderlander “gebrouwen bij de buren” over lokale brouwers. De Hemel is ook in het stuk vernoemd met een aantal bieren, waaronder onze Mariken en de Helse Engel.
Het artikel beschrijft de oorsprong van het bier in Nijmegen, een stuk over Mol bier, de witte raaf en colleagae brouwerijen zoals Oersoep en D’n Drul. Het artikel kunt u hieronder lezen cheap cialis generic online.
Het panel van proevers heeft onze Helse Engel als “het lekkerste” bestempeld. Wat is uw favoriete Hemel bier?
https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/05/1505-artikel-gelderlander.pdf
De Lente is begonnen! Het terras staat klaar, de zon schijnt en het bier is weer gebrouwen! Sinds deze week hebben we weer een heerlijk nieuw lentebier op de wisseltap: Rafael. Het bier is blond en heeft een krachtige en kruidige smaak. Rafael heeft een percentage van 7,5%.<img class=" size-full wp-image-3781 alignnone" src="https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq.jpg" alt="Rafael Lentebier uit nijmegen" width="600" height="600" srcset="https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq.jpg 600w, https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq-150×150.jpg 150w, https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq-300×300.jpg 300w, https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq-140×140.jpg 140w, https://restaurantdehemel.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq-260×260.jpg 260w, https://restaurantdehemel cheap cialis canada.nl/wp-content/uploads/2015/03/B_fjwJlWAAAzMIq-380×380.jpg 380w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” />